11/03/2007

CAFE LIEGEOIS

 

Préparez un demi-litre de café fort et y ajouter 300 grs de sucre; laissez refoidir, puis incorporez  3/4 de litre de crème fraîche. Remuez de temps en temps pour garder l'appareil crémeux. Servir dans de grands verres hauts et couvrir d'une cuillerée de crème fouettée.

18:15 Écrit par Nanette | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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