01/05/2007

TARTELETTES AU JAMBON D'ARDENNE

 

Préparez une pâte brisée (200 g de farine, 100 g de beurre, sel, eau), fondez des moules à tatelettes.

Garnissez d'une béchamel au fromage plus une sauce anglaise, de jambon d'Ardenne haché et de rondelles d'oeufs durs, ensuite de la sauce béchamel bien assaisonnée et cuisez au four chaud 15 minutes.

Servir chaud ou frois avec de la salade.

13:53 Écrit par Nanette | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

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